سلام مهربونا 🙋‍♀️🙋‍♀️
آخر هفته خوبی داشته باشید.
دوستان امروز میخوام یه ترشی خیلی خوشمزه معرفی کنم.
مواد لازم:
لبو
سرکه
سیر
نعناع خشک
سیاه دانه
فلفل
نمک
طرز تهیه:
اول چغندر ها رو بپزید وقتی پخت به اندازه یک لیوان از آب چغندر ها رو نگه دارید وبا مقداری نمک حل کنید.
لبو ها رو حلقه ای کنید.
داخل یه شیشه تمییز کمی از لبو ها رو بریزید بعد روی لبوها نعناع خشک سیر خرد شده ،فلفل وچند عدد سیاه دانه بریزید.
همین طور ادامه بدین تا شیشه پر بشه.
سرکه رو با آب لبو مخلوط کنید وداخل شیشه بریزید.
در شیشه رو ببندید و داخل یخچال قرار بدین.
این ترشی خیلی زود آماده میشه.
حتما تا فصل چغندر تموم نشده بخرید واین ترشی خوشمزه رو درست کنید.
جای همه دوستان سبز به همراه استانبولی خیلی چسبید.
آخر هفته خوبی داشته باشید.🌹🌹🌹🌹